网站301跳转新站如何操作?

网站要设置一个301重定向，301重定向跳转新站要怎么设置跳转如何操作？新站要早点运营起来，我把老站的一些流量带起新站，我应该怎么弄设置好？麻烦各位指导下谢谢。